Tuesday, June 7, 2011

ข้าวหน้าเป็ด (สูตรข้าวขาหมู )

มาแล้วจ๊า 
อยากกินข้าวขาหมู แต่ไม่อยากกินขาหมู  อ้าว 
ไปเดินดูตามห้างที่มีขาย
ขามีแต่หนังหนังหนามาก ติดมันเยอะด้วย ไม่อยากกิน
เลยทำเป็ดแทนละกัน

เป็ดวันนี้ก็หนังติดมันซะเสียอารมณ์เลย  

ทำหน้า ข้าวขาหมูนะ 
( แบบอีซี่อินเตอร์ละกัน   ไม่มีอุกรณ์ครบ )

ต้มน้ำ  
(ถ่ายมาทำไมเนี่ยะ )
ใส่เกลือนิดหน่อย 
ต้มน้ำทีไร ต้องใส่เกลือไปงั้นแหละ


ไปเตรียมผักคะน้า 
ห่อนี้ $1.99
เค้าเขียนว่า  บล็อคโคลี่จีน 



กระเทียมเจียว ทำด้วยความชอบส่วนตัว
(เกี่ยวกับข้าวขาหมูไม๊เนี่ยะ )


ปรุงเครื่องน้ำขาหมู
ซีอิ้ว  ซอสหอยนางรม 
ซี้อิ้วหวาน น้ำตาลใส่เข้าไป  
ใส่ผงโอวัลตินด้วย
แต่เราไม่มีใส่ผงโกโก้ไปจึ๋งนึง
ไม่กล้าใส่มาก เพราะไม่แน่ใจว่าจะออกมาไง

ใส่แป้งข้าวโพดไปนิดๆ  ให้น้ำข้นหน่อย
ชิมๆๆๆ

ดำเชียว หุหุ 




เป็ด ไม่ทำอะไร อร่อยแล้ว อบเอา 
ขี้เกียจ 


เอามาประกอบเป็นข้าวหน้าเป็ด(อบ)


ราดน้ำขาหมูลงไป


ทำน้ำจิ้ม น้ำส้ม ราดไปอีก 
น่ากินไม๊ละ 


ยังไม่พอ  

ตามด้วยเค้กทำเอง  น่ากินและอร่อยด้วย อิอิ 
โฆษณาให้ตัวเองหลายรอบแล้ว
ก็ชอบน่ะ มันไม่หวานไปเหมือนเค้กที่ไปซื้อ ครึ่งชิ้น $5 กว่า 
หวานสุดๆ อีกต่างหาก 
อันนี้หวานพอดีจ๊า

แต่งหน้าไม่เป็น 
ทำไปเรื่อย โรยด้วย ซินาม่อน

ราดด้วยน้ำสตอร์เบอรี่

(เอาครีมทาเค้กซุกคนที่บ้าน กลัวเธอเอาไปตักกินเล่น 
หาซะเหนื่อยเลยว่ามันไปอยูไหน  ซุกเองลืมเอง อิอิ )



น่ากินๆ    อร่อยๆ ๆ 


อิอิ  ชมแล้ว ชมอีก 

3 comments:

  1. โห น่ากินอ่ะแพร ว่าแต่เป็ดกับขาหมูคอเลสเตอรอลไม่ค่อยต่างกันมากนะแพร อิอิ

    ReplyDelete
  2. พี่ยุ เลิกคิดเรื่องนี้ไปนานแล้วค่ะ อิอิ แพรว่ามันคงอยู่กับแพรไปเรื่อยๆแหละ ไม่สนละ อิอิ

    ReplyDelete
  3. ข้าวเป็ดน่ากินจังพี่แพร จัดจานเหมือนร้านเลยอะ

    ReplyDelete

แวะมาเยี่ยมชมแล้วก็ฝากข้อความกันได้น๊า
หลังจากพิมพ์ ข้อความเสร็จ เลือก ตรง comment as "anonymous" สำหรับคนที่ไม่ได้เป็นสมาชิกน๊า แล้วก็กดโพส์คอมเม้นท์

โอนเงินจากอเมริกาไปไทย โดยใช้บริการ MoneyGram หรือทางไหนดี

ส่งเงินจากอเมริกา ไปไทย ที่ไหน ทางไหนเรทดี ? คนมาอยู่อเมริกาคงมีคำถามนี้กันเนาะ วันนี้ยกตัวอย่างบางช่องทางนะคะ เราถนัด MoneyGram เพราะสะ...