3rd Anniversary and my journey

ไม่เห็นแตกต่างจากวันอื่นเลย(~_~)

วันๆอยู่แต่ในรถ

ฉลอง วันกินไก่ก็ไม่ได้ฉลอง เดินทางอย่างเดียว (~_~)

อย่างน้อยก็มาได้ ครึ่งทางละ 

สู้ต่อไป จุดหมายอยู่ใกล้มาเรื่อยๆละ

อารมณ์ดี ^_^

อารมณ์ดี ^_^

ตลกๆ นะ อย่าซีเรียส คิๆ

 

Time line กรีนการ์ด สิบปี คร่าวๆ ยังไม่ได้กรีนการ์ดนะจ้ะ

มาแจ้ง Time line คร่าวๆ ก่อนนะ 

ก่อนจะครอบวันที่ส่งเอกสารได้ ประมาณ 3 อาทิตย์ ได้รับจดหมายจาก uscis แจ้งให้เตรียมทำเรื่อง

นับถอยหลังไป 90วันเป๊ะ จากกรีนการ์ด จะหมดอายุ ก็ไปส่งเอกสาร  วันแรก ที่ครบ 90วันเลยล่ะ อยากไปพิมพ์ลายนิ้วมือ ทันก่อนย้ายเลยต้องรีบส่งเรื่อง เร็วที่สุดเท่าที่จะเร็วได้ 

อยู่ NC ต้องส่งไปศูนย์ Vermont 

10/05/11 ส่งเอกสาร

10/07/11 เอกสารไปถึง

10/13/11 ได้รับเอกสารแจ้งรับเรื่อง(Extended GC letter for 1 year)  ลงวันที่รับเรื่อง10/10/11  

ระหว่างนี้  พอได้ จดหมายรับเรื่อง รีบเอาใบนี้ไปต่อใบขับขี่ก่อนใบขับขี่เดิมจะหมดอายุ 

รอประมาณ อาทิตย์เดียวก็ได้ ใบขับขี่ใหม่มา ไม่สวยเลย (~_~)"

ละก็ลุ้นๆๆๆ จะได้ จดหมายนัดพิมพ์ ลายนิ้วมือ ก่อนย้ายไม๊น๊า 

ถ้าไม่ได้ ย้ายไป Washington state จะไปพิมพ์ท ี่ไหนน๊อ เอกสาร จะ มาที่บ้านเก่าหรือเปล่า 

ลุ้นๆๆๆ   ลุ้นทุกวัน ดู กล่องจดหมายวันละ สิบแปดรอบ (เว่อร์อ่ะ ^_^ ) 

และแล้วก็ได้จดหมายนัด  ได้รับก่อนย้าย 10 วัน เย๊  ดีใจ ๆๆๆ ทันๆๆๆๆ 

11/10/11 ได้รับจดหมายนัดพิมพ์ลายนิ้วมือ  นัด 12/05/11 ไม่สนใจวันนัดหรอก ขอแค่ตัวจดหมายน่ะ 

11/15/11 วันนี้ไปขอพิมพ์ลายนิ้วมือก่อนนัด เพราะจะย้ายรัฐ วันที่ 21 นี้   พิมพ์เรียบร้อยละ  

ได้ยินแต่ จนท.​บอก relax ๆๆ ตั้งหลายที คิๆ ก็พยายามrelax แล้วน๊า 

ดีใจมาก ที่ได้พิมพ์ลายนิ้วมือก่อนย้าย  ต่อจากนี้ รอกรีนการ์ด ช้าก็ไม่เป็นไร ไม่รีบเอาไปทำอะไร คิดว่ายังไงก็ต้องได้กรีนการ์ดมาแหละ  อย่างมากก็ส่งเอกสารเพิ่ม  ^_^ 

ไปพักผ่อนก่อน  เดินทาง แดดร้อน เหนื่อยแดด 

พรุ่งนี้ ต้องตื่นมาเป็นแจ๋ว ทำความสะอาดบ้านด้วยอ่ะ 

แวะกิน Mc เหมือนเดิม ชาตินี้ฝากชีวิตกับพี่ Mc 

กินไอติมด้วย พุงออกทันตาเห็น ~_~ 

หอบมากินในรถ เพราะกลัวหมด คิๆ  อร่อย ชอบ โอริโอ้เยอะดี เอามาละเลียดกินไปทีละนิด  ^_^ 

ส่งเอกสารอะไรไปบ้าง  หมดทุกอย่างที่มีจ๊า  คลิ๊กไปดูนะ 

ประกาศๆๆๆๆ
ต้นเดือน มกรา เพื่อนที่ NC ส่งเอกสารไปก่อนเราแค่ 1อาทิตย์ ได้กรีนการ์ดแล้วอ่ะ
เร็วมากๆๆ  สามเดือนกว่า  O_O !

อยากได้บ้างจัง

ใบไม้เปลี่ยนสี ชอบจัง

ช่วงนี้ใบไม้กำลังเปลี่ยนสี  ช๊อบ ชอบ

ไปเดินเล่นป่าในค่ายมาอีกละ 

เจอใบไม้สีสวย อดถ่ายมาอีกไม่ได้ 

ใช้กล้องถ่ายรูปจากโทรศัพท์ถ่าย ภาพเลยอาจไม่ชัด 

ไม่ได้ปรับอะไรเลย 

ชอบๆๆๆ

อันนี้ต้นหน้าบ้าน วันนี้ลมแรง ร่วงเกือบหมดละ

เหลือ บนๆ นิดเดียว

มาอยู่ที่พื้นหมด 

  วันนี้ มีพนักงาน มาดูดใบไม้ มาเป็นกองทัพ ดูดๆๆๆๆ  เท่ห์มาก  

แล้วก็มีรถมาดูดเก็บใส่รถอีกที 

ไปละ นั่งไม่สุขสบาย นั่งเล่นคอม ก้มๆ กะพื้นน่ะ ไม่มีโต๊ะละ

เตรียมย้ายละ

วันนี้ บริษัทที่จะขนของย้าย ส่งพนักงานมาแพ็คของ

เราก็คิดว่า จะมาซัก 5คน เหมือนครั้งที่แล้ว 

ปรากฎว่ามาแค่ สองคน เป็นผู้หญิงด้วย แต่ตัวใหญ่มาก 

สมบัติในบ้านตั้งเยอะ จะเสร็จตอนไหนน๊อ

หลังจากแพ็คไปอย่างช้าๆ  ใจเย็นๆ 

ก็มาเสร็จ บ่ายสามครึ่ง

ดีใจมาก  เพราะการรอคอยเฉยๆ ไม่มีอะไร นี่มันทำให้ง่วงเหลือเกิน

จะนอนก็ไม่มีที่ให้นอน 

ยืนรอ เดินรอ  นั่งรอ  หนาวรอ  หาวรอ จนเกือบจะหลับ
โทรศัพท์ หลุดจากมือ
เล่นเกมส์ก็เล่นต่อไม่ได้  ง่วงมาก กดไม่ไหว


พอเสร็จดีใจมากกกก  เวลาแห่งการรอคอบสิ้นสุดลงละ

ครัว ไม่มีอะไรให้ทำกับข้าวละ แพ็คหมดละ

กล่อง กล่อง กล่อง

ยังดีนะ ยังไม่เอาเตียงไป 

จะมาขนของอีกที วันจันทร์

ก็เลยมีเตียงนอนไปอีก  สามคืนแน่ะ ดีใจจัง 

ทีแรก ทำใจว่าคืนนี้ต้องนอนพื้นซะแล้ว 

ระหว่างรอ ไม่มีที่อยู่ นั่งกินข้างเตียง 

หิวมาก ร้านฟาสฟูดในค่ายปิด วันนี้วันหยุด

ได้chip มากิน ไม่หายหิวเลย

ระหว่างรอ  ง่วง ออกไปเดินหน้าบ้านแก้ง่วง

ถ่ายรูปใบไม้ มาอีกชอบสีจัง 

สีเหลืองยิ่งชอบ  

ไปพักผ่อนก่อนะ หมดสภาพละ 

บ๊าย บาย  วันที่ 11-11-11 

วันนี้วันดี 

ขออธิษฐานให้ได้บ้านดีๆ อยู่เถิ๊ด

one full month

วันนี้ ได้ จดหมายนัดไปพิมพ์ลายนิ้วมือ จาก USCIS

ส่งเอกสารไปวันที่  5 October

ไปถึง USCIS วันที่ 7 October

ได้รับจดหมายตอบรับ จาก USCIS ลงวันที่เรื่องของเราวันที่ 10 October

วันนี้ได้รับจดหมาย จาก USCIS นัดไปพิมพ์ลายนิ้วมือ

วันนี้ 10 October ก็หนึ่งเดือนเต็มพอดี ที่รอ

ถามคุณผู้ชายว่า หนึ่งเดือนเต็มพูดว่าไง

อะไร ที่มีความหมายแบบว่า complete one month  ประมาณไปมั่วๆน่ะ

เธอบอกว่า  one full month

โอเชๆ   one  full month หมายถึงหนึ่งเดือนเต็ม จะจำไว้


ความรู้ใหม่ของเราน่ะ  เอามาลงไว้ จะได้ไม่ลืม

ไปเก็บของต่อก่อน

มาออมเงินกันเถอะ

ขึ้นหัวข้อไว้ก่อน ยังไม่มีรายละเอียดนะคะ

เพราะคุยไปในกล่องข้อความเยอะมาก แล้วเวลากดอ่านย้อนหลังหายาก

เดี๋ยวจะมาคุยทิ้งไว้ในนี้นะกัน


วันนี้ขอไปเก็บของก่อน  พรุ่งนี้ บริษัทขนย้ายจะมาแล้ว

.............
ขอเล่าเรื่อง ทอง  ที่ซื้อมานะคะ    ให้้เห็น ความแตกต่าง ชัดๆ เลย

สร้อยเส้นแรก ซื้อ ในราคา บาทละหกพัน  ตั้งแต่ สมัย ทำงานนานมามากแล้วล่ะ
แล้วก็ไม่มีปัญหาซื้อละ คิๆ

มาซื้ออีกทีตอนแต่งงาน บาทละ   หมื่นสองพัน (สองเท่าละ  แต่เวลาผ่านไปนานพอสมควร )

ซื้ออีกที ตอนกลับไทยปีที่แล้ว  บาทละ หมื่นเจ็ดพันกว่า (เพิ่มขึ้น ห้าพันในประมาณ สองปี)

ซื้ออีกทีกลับไทยปีนี้ บาทละ สองหมื่นสี่พัน   ( ไม่ถึงปีผ่านไป เพราะกลับไทย แค่ประมาณ 7เดือนน่ะ ก็กลับไปอีก  เพิ่มมาอีก เจ็ดพัน OMG!!! จะเพิ่มไปถึงไหน )

ตอนนี้ผ่านไปประมาณ สามเดือน อยู่ที่ประมาณ บาทละ สองหมื่นห้าพัน (ราคาทองคำไทยนะ)

ถ้าเอาเส้นแรกที่ซื้อในราคาหกพักไปขาย จะได้กำไร เกือบสองหมื่น !O_O! ตาโต คิๆ

ซื้อมาแล้วเก็บให้ดีน๊า  เราเก็บไว้ให้แม่ ใส่เล่นที่ไทย ละก็ให้แม่เอาไว้ไปหมุน เวลาแม่  broke  ^_^


เอามาเล่าสู่กันฟัง สำหรับคนที่สนใจเรื่องทอง อยากซื้อเก็บบ้าง
ถ้ามีโอกาสซื้อ ก็รีบซื้อเลยนะคะ  ทองแพงขึ้นทุกวันแน่ๆ

แต่ซื้อมากก็ต้องหาที่เก็บดีๆ   ต้องบริหารเรื่อเก็บทองน่ะ
เพราะถ้าหายที นี่เสียดายแย่เลย

เดี๋ยวจะหาโอกาสมาคุยต่อ

ไปกินจับฉ่ายอร่อยๆ ก่อนจ๊า ^_^

Brunch time

ตั้งแต่ กลับมาจากไทย  ตื่นสาย 

อาหารมื้อแรก เป็น Brunch time ทุ๊กวัน 

ช่วงนี้ มีกะทะ ทำไข่กะทะเลย ทำไข่กะทะบ่อย   

เป็นคนชอบกินไข่มาก อยู่ไทยกินแทบทุกวัน

จนคลอเลสเตอรอลสูง แต่ก็ยังไม่เลิกกิน

ชุดแรกของคุณผู้ชาย 

                                                            

ชุดนี้ของเรา  เรากินกับข้าวนะ

ขาดข้าวไม่ได้

กินมื้อเดียว ควบเลยกินเยอะหน่อย 

หมูผัดไข่

จริงๆ จะทำไข่ทอด แต่ใส่หมูเยอะ 

ใช้ไข่ขาว ที่ทำเหมือนไข่ธรรมดาด้วย 

มันจะไม่ค่อยออกมาเหมือนไข่ทอดปกติ

นี่ไปใส่หมูเยอะอีกต่างหาก  พอทอดออกมาเลยเป็นแบบนี้แหละ 

เห็นกาแฟทีไร แล้วเหมือนมีแรงดึงดูด ต้องวิ่งไปหา ^_^ 

ไปเก็บของต่อก่อนนะ 

บริษัทขนย้าย จะมาขนของวันศุกร์นี้

ทีแรกคิดว่า อาทิตย์หน้าเลยใจเย็นอยู่จะรอจัดเสาร์อาทิตย์

เมื่อวานนี้พึ่งรู้ว่า ไม่ใช่น่ะ  เค้าจะมาศุกร์นี้

ของกระจายเต็มบ้านเลย

ไปล่ะ 

ข้าวหมูย่าง

วันนี้ตื่นสายมาก 

กินไรดี เปิดตู้เย็น เจอหมูย่างที่เหลือจากเมื่อวาน 

หยิบมากิน เย็นเจี๊ยบ แต่ยังอร่อย  

ไม่ต้องทำไรดีกว่า กินอันนี้แหละ ง่ายดี ประหยัด

อุ่นข้าว  อุ่นหมู 

มีไก่ยอย่างด้วย อร่อยเหมือนกัน 

กินกับพริกผงน้ำปลา  กะจิ้มน้ำจิ้มสุกี้

หั่นหอมใส่ แตงกว่าด้วย

แค่นี้ก็เรียบร้อยไปหนึ่งมื้อ

แล้วก็หาอาหารว่างกินต่อ

ได้ละ 

กินส้มจิ๋วไป 5ลูกมั้ง

ไปเก็บของต่อดีกว่า  กินไปเยอะละ ไปใช้พลังงานหน่อย

App แต่งรูป คิขุ ๆ snapeee

วันหยุด ไม่ได้แวะมาเลย มีกิจกรรมตลอด ช่วงไม่มีก็หลับ เหนื่อยอ่ะ

วันนี้ได้ app ใหม่มาเล่น ชอบมาก

แต่งรูปทั๊งวัน

ปะ  ไปดูกัน

น่ารักมากๆ app ฟรีจ๊า

สำหรับ smart phone โทรศัพท์ฉลาดๆ หุหุ

ได้ตุ๊กตามาหนุนนอนอ่านหนังสือ

อ่านปั๊บคงหลับปุ๋ย หุหุ

นั่งรถปั๊บต้องแอ๊บแบ๊วถ่ายรูปทุ๊กที

ไปอีกรอบก็แอ๊บอีกรอบ 

อันนี้กรีนการ์ดที่กำลังจะหมดอายุ 

รูปสุดท้าย นี่ไปขับรถดูบรรยากาศธรรมชาติในค่าย

ชอบบรรยากาศมาก 

พรุ่งนี้เดี๋ยวเอารูปบรรยากาศมาลงอีก

ไปละ เดี๋ยวพรุ่งนี้มาแต่งอีก ชอบมาก ^_^ 

ทำไก่ยอ ง่ายๆ

เมนูนี้คิดไว้ตั้งแต่เมื่อวานแล้ว

มีไก่สับ ซื้อมาหนึ่งแพ็คเล็กๆ ใช้ไปนิดเดียว 

วันนี้ยังไม่มีกลิ่น โชคดีมากๆ ทุกทีเก็บไว้ได้ไม่กี่วัน

รีบเอามาทำไก่ยอดีกว่า จะได้หมดๆไปซะ

สูตร จากครัวไกลบ้าน เราทำไม่ตรงสูตรเท่าไหร่หรอกนะ

คลิ๊กไปดูสูตร 

เริ่มต้น เราเอาไก่ไปแช่ช่องแข็งก่อน

เพราะดูวิธีทำแล้ว เค้าบอกว่าต้องใส่น้ำแข็งระหว่างทำ ให้ความเย็นช่วยให้เนื้อไก่จับตัว

เราเลยเอาใส่ช่องแข็งซะเลย  ^_^ 

พอไก่เริ่มจับตัว 

เอามาใส่เครื่องปรุงทุกอย่าง ไม่มีการเลือกอะไรก่อนหลัง

เนื่องจากขี้เกียจ หุหุ 

ใส่น้ำปลาบางคน รู้สึกว่ามีกลิ่นคาวนะ 

ก็เปลี่ยนเป็น เกลือโรยไปละกัน

เราใช้ ไก่ไม่ถึงแพ็คดี   ถ้ามีหมูก็ใช้หมู 

แป้งเอนกประสงค์ 2ช้อนโต๊ะ 

น้ำปลา ครึ่งช้อนก็พอ หรือ เกลือจะดีกว่าในเรื่องกลิ่นคาว 

พริกไทย โรยๆไปตามความชอบ เราชอบมากก็ใส่มาก

ผงฟู 1/4 ชช.

บางคนอาจใส่น้ำตาลไปหน่อย เราไม่ใส่ เพราะตอนทำอาหารเดี๋ยวก็ใส่น้ำตาลอยู่ดี 

ไก่เกาะเป็นท่อนเลย เพราะเอามาจากช่องแข็ง

เอามือขยำคลุก เย็นเจี๊ยบ 

ตีๆๆ   ด้วยตะกร้อ ตีมือ เพราะไม่มีเครื่องปั่น 

พอเนิ้อไก่เข้ากะแป้ง ก็เอาไปใส่ถุงพลาสติก 

นวดๆ พาดๆ ถุงกับพื้นเคาเตอร์ทำอาหาร เสมือนนวดแป้งคิๆ 

แล้วก็มาจัดรูปเป็น ท่อนๆ กลมๆ เหมือนไก่ยอทั่วไป

อันนี้ถ่ายรูปหลังจากสุกแล้ว เอามาใส่ถ่ายรูปใหม่ให้ดู 

ตอนยังไม่สุก จะต้องจัด ปั้นๆ บีบๆ ให้มันเป็นทรงน่ะ

ม้วนๆ บีบๆ ให้เป็นรูปร่าง

ห่อกระดาษฟอร์ยอีกรอบ (ในสูตรไม่ห่อ แต่เราอยากห่อ กลัวพลาสติกโดนไฟแรงเกิน)

เอาไปใส่หม้อต้มน้ำที่ตั้งไฟไว้แล้ว

วิธีการนึ่งนี่ดัดแปลงเอา เพราะไม่มีหม้อนึ่งอ่ะ ไม่ได้ทำบ่อย 

ไม่อยากลงทุนซื้อหม้อมาเก็บไว้

ปิดผาซะ

นึ่งไปกะสุกน่ะ เปิดดูได้ ไม่ผิดกติกตา 

พอมันเริ่มจับตัวเป็นก้อน เอากระดาษ กะถุงพลาสติกออก

เอาไปนึ่งแบบเปลือยๆ เหตุผล อยากกินละ ขี้เกียจรอ 

อยากให้สุกเร็วๆ 

และแล้วก็ได้ ไก่ยอมา ก็เหมือนซื้อกินนะ ไม่รู้สึกว่าแตกต่างอะไร 

เราเน้นไก่เยอะ   ถ้าซื้อกินส่วนมากจะมีแต่แป้งเนาะ  

มีไก่ยอเลยคิดถึง ก๋วยจั๊บญวน

ทำออกมาไม่เหมือน เหมือนข้าวต้มมากกว่า

แต่รสชาติน้ำซุปอร่อยน๊า  นัวมาก  

หอมกระเทียมเจียวด้วย ใส่พริกผง ใส่น้ำส้ม  ร้อนๆ  โอ๊ย สะใจ

สูตรก๋วยจั๊บญวน   คลิ๊ก  

หมดละ ยังไม่อิ่ม ติดใจไก่ยอ  ทำยำกินอีกนิดนึง

เหลืออีกหนึ่งท่อน เอาไว้กินพรุ่งนี้ พรุ่งนี้ ทำข้าวผัดหมูยอมั๊ง
เอ๊ย ไก่ยอสิ ไม่ใช่หมู 

สภาพห้อง..... เก็บของ

ไม่น่าเชื่อกับสภาพที่เห็น ใช่ไม๊ล่ะ

เค้าเรียกว่า กระจัดกระจายได้ใจ ^_^

หลังจาก จนท.มาตรวจบ้าน 

เอาทุกอย่างออกมาจัดใหม่  กระจายซะ 

อีกสองวันจะเรียบร้อยไม๊ก็ยังบอกไม่ได้ 

ท่าทางจะยาก (~_~)"

สปาเกิ็ตตี้ ในวันที่ขี้เกียจหุงข้าว

วันนี้ ขี้เกียจหุงข้าวจ๊า

ตอนเที่ยง กะว่า จะเปิด อาหารกระป๋องให้คุณผู้ชาย 

เปิดตู้ไป ไม่มีละ 

ยังไม่ได้หุงข้าวไว้ด้วย 

ทำสปาเกตตี้กินละกัน  ขี้เกียจหุงข้าว 

เป็นเมนู ง่ายมากสำหรับเรา

ทำทีไรอร่อยด้วย  น้ำซอสมะเขือเทศมันอร่อยอยู่แล้ว 

ปรุงรสนิดหน่อย ก็อร่อย ใช้ได้ 

แถมด้วยไอติมถ้วยโต ตามสัญญา

วันนี้ ลมแรงมาก    นั่งกิน กาแฟเย็น สั่นเลยอ่ะ โผล่ไปดูข้างนอก ว่าลมแรงขนาดไหน

ไปเจอ ต้นไม้ สีสวยมาก   ชอบจัง

ไข่ลูกเขย ครั้แรก และคงเป็นครั้งสุดท้าย (~_~)

เนื่องจากไม่อร่อยอ่ะ

พึ่งทำครั้งแรก

ดูสูตรจากเนท เหมือนง่ายๆ 

เตรียมของ  

ทอด หอม กระเทียม ไข่  พริกแห้ง

อันนี้ตัวช่วยให้อร่อยมากขึ้น
ซอยหอมไปตั้งเยอะ ทอดออกมาเหลือจิ๊ดเดียวอ่ะ

แล้วก็ทำน้ำราด
ในสูตรให้ใช้ น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขาม น้ำปลา เคี่ยวในกะทะ ปรุงรสตามชอบ

ทำออกมาไม่ประทับใจเลย 

ไม่มี น้ำตาลปี๊บน่ะ ใส่น้ำตาลธรรมดา กับ น้ำหวาน ไม่อร่อยเลย 

แต่หอมกะกระเทียมทอด คลุกข้าวกิน หอม พอให้อร่อยขึ้น

ว่าไม่อร่อย แต่ก็กินซะจุกเลย หุหุ 

โรยพริกผงกะน้ำปลาลงไป กินกะไข่ สองฟอง 

กะเต้าหู้ทอด กะผัดผัก 

โอ๊ย ไม่อร่อยแต่จุก ^_^ 

มีข้าวเปล่าเหลือ มื้อเย็น ทำข้าวผัดดีกว่า

แป๊บเดียวเสร็จ อร่อยด้วย ดีกว่าไข่ลูกเขยเมื่อเช้าเยอะเลย^_^

ผัดหน่อไม้ อีกละ

วันนี้มาแบบสั้นๆ  

จะไปเก็บของต่อ

พรุ่งนี้จนท.จะมาตรวจบ้าน 

เลยต้องสร้างภาพหน่อย​^_^

มีหน่อไม้เลือ เอามาทำให้หมดซะ ก่อนย้าย

พึ่งทำไป ทำอีกรอบละกัน ง่ายดี


เตรียมของ

หมูเอาไปลงกะทะก่อนละ

หมูสุกก็ใส่ไข่ ใส่ทุกอย่าง ปรุง
เสร็จละ ง่ายมาก 

ไปเก็บของต่อก่อนนะ