ทำขนมเค้กกินอีกดีกว่า

ไม่ผสมแป้งเองนะ ใช้แป้งสำเร็จ  ง่ายดี 

มีให้เลือก สารพัด  กล่องละ ประมาณ $1-2 

ที่ไทย กล่อง ตั้ง  150 บาทอ่ะ

ตีๆ ด้วยมือนี่แหละ ไม่มี เครื่องตี

ออกมาใช้ได้อยู่น๊า

เอามาตัดแต่งมั่วๆ

กินกับไอติม  ที่เทีย มองไม่ออกว่าไอติมอยู่ตรงไหน ^_^

ให้คนที่บ้านดูภาพในโทรศัพท์ก่อนเอาให้กิน

เธอบอกว่า ไก่ทอดเหรอ  

แหง่ว!! (~_~)'

สำหรับเรา ชิ้นเล็กๆ (แต่หลายชิ้น คริๆ )

ไอศรีมมะม่วง  รสชาติออกมะม่วงคั่กๆ  ชอบแต่ตักยากอ่ะ แข็งมาก

เมนูง่ายๆ อีกแระ

อาหารจากซอง 

ทำตามข้างซอง 

ต้มน้ำ 

น้ำเดือด เทในซองลงไป

ใส่ ส่วนผสมอื่นๆต ามอยาก 

เรียกอะไร ไม่เคยรู้เลย  

อันนี้กิน ตอนเช้า 

ครีมหวานมาก ไม่ชอบ แต่แต่งหน้าให้ดูสวยงาม อิอิ

กินไม่หมด ตอนบ่ายเอามากินต่อ  ยังกินไม่หมดอีก 

เนื่องจากอยากกินกาแฟเย็น

ลุกไปชงกาแฟเย็น

ละก็เลยทิ้งเค้กที่เหลือไปเลย

อยากเป็น มัสมั่นไก่

เนื่องจากว่า มีน่องไก่ มีมะเขือเทศ มีมันฝรั่ง มีกะทิ

ก็เลยอยากทำ มัสมั่นไก่

แต่ไม่มีพริกแกงมัสมั่น

ก้เลยใช้พริกแกงธรรมดา   ทำตามวิธีของแกงมัสมั่น

หน้าตาออกมาเป็น เช่นนี้แล 

จัดลงจาน กิน ๆๆ   ต่อด้วยสุกี้น้ำอีกนะ เพราะอยากกินผัก

จุกมาก 

ถ่ายจากโทรศัพท์  สีสวยดีน๊อ  เลยขอขยายหน่อย^_^

How to make ice coffee

แค่อยากเองลิงค์วิธีชงกาแฟเย็น สุตรที่ชอบ ลอกประจำ มาแปะไว้

เวลาจะหาจะได้ดูง่ายๆ

สูตรกาแฟ ที่เราชอบ    คลิ๊ก

สูตรเดิม ที่ทำตามประจำก่อนหน้านี้ คลิ๊ก

เราว่าสูตรใหม่ เข้มข้นกว่า ชอบแบบเข้มข้นอ่ะ

เสื้อม๊วง ม่วง ตัวแรกในชีวิต

เห่อเสื้อใหม่ 

ป้ายยังไม่เอาออกเลย 

ครั้งแรก ในชีวิต ที่ซื้อเสื้อหนาวสีนี้

ถ้าอยู่ไทยก็ต้อง ชมพูเท่านั้น 

มานี่ไม่ค่อยมีใครใส่สีชมพู

แต่อยากใส่สีสดใสๆ ไม่ค่อยมีสี ให้เลือกเลย เลยได้ตัวนี้มา 

ที่นี่ไม่ค่อย มี สีหวานๆเนอะ

มีแต่แม่สีสดๆไปเลย 

และไม่มี ลวดลาย 

เสื้อกันหนาวล้วนๆ จริงๆ 

ไม่ใช่ทำมาเพื่อแฟชั่น 

ใส่ที่คาดผม แอ๊บแบ๊ว เอามาจากไทย 

ใส่แล้วเหมือนเด็กเกาหลีไม๊

หน้าไม่ให้ แต่ใจรัก คริๆ  ^_^

แกงป่า ป๊า ป่า

มีผักเยอะ ทำแกงป่ากินดีกว่า 

เตรียมของ ผักเยอะ ดีใจ ชอบๆๆ

 บวบได้จากบ้านพี่คนไทย 

พริกแกงไม่ตำ ทำไม่เป็น คริๆ
ใช้สำเร็จเลย

ตั้งหม้อ  ใส่น้ำมัน  

น้ำมันร้อน ใส่ พริกแกงป่าลงไป

ตอนทำจริง ลืมแหละ ใส่พริกแกงลงไปก่อน

วิ่งไปวิ่งมา คอมกะเตา จำสูตรไม่ได้ หุหุ 

ใส่ไก่ลงไปเคี่ยวๆๆให้พริิกแกงเข้าไปในเนื้อไก่

ไก่เริ่มสุกละ เติมน้ำลงไป  เคี่ยวต่อ
 ปรุงไปด้วย ใส่ผักไปด้วย
เลือก ผัก สุกยาก ลงไปก่อน

ปรุงด้วย เกลือ น้ำปลา น้ำตาล อย่างละนิด 

ชิม อร่อยละ  

เข้มข้นมาก จนต้องเติม น้ำเปล่าลงไปอีก กลัวปวดท้อง 

มันเผ็ดจัด  รสจัดมาก 

กินไปดูกิ๊ปไป  อร่อย ^_^

ถ่ายจากไอโฟน ภาพแจ่มดีจัง^_^

ต้มข่าไก่ กับผัดคะน้า มาแว๊ว.......

วันนี้  ตั้งใจจะทำต้มข่าไก่

ตั้งน้ำต้มไก่เลย 

ทิ้งไว้นานๆจะได้เปื่อยๆ


เตรียมกะทะ หม้อใหม่
คนบ่อยๆ

จะเห็นว่ามีไก่รอละ
เพระาต้มไก่ไว้ก่อนนานมากแล้ว  ต้มเสร็จแล้วน่ะ ตักไก่รอไว้

ใส่เครื่องลงไปอย่างประหยัด คริๆ

ตะไคร้จากต้นที่ปลูก มันยังไม่แตกหน่อ เลยตัดมานิ๊ดเดียว
ใบมะกรูด ได้ อภินันทนาการมาจากพี่ที่ไปหาในรูปนั่นแหละ

ใส่ไก่ ลงไปเคี่ยวไปเรื่อยๆ ให้น้ำเข้าไก่

เริ่มปรุงละ สีเปลี่ยน
มีโลโบ้ ต้มข่าไก่ ใส่ไปช่วยด้วย
เพราะเรามีเครื่องน้อย

น้ำออกแดงมากไป เพราะ ใส่ น้ำพริกเผาไปเยอะ
น้ำมันพริกเผาออกเยอะไปหน่อย

ปรุงๆ ชิม ๆ 

อร่อยก็ตกใส่ถ้วยซะ จะได้กินซะที รอนานละ

โอ๊ะ พริกไม่สวย 

เอาใหม่ๆๆๆๆ

ผัดคะน้ากินด้วยดีกว่า จะได้กินผักเนอะ 

พร้อมละ กินคนเดียวอ่ะ 

บรรยากาศครึ้มๆ ข้างนอกฝนตก 

ผ้ายางพาสติก คลุมโต๊ะ เอามาจากไทย เพราะกินเลอะกันทั้งสองคนอิอิ 

เลยเอาพาลติกมาปูทับ กันเลอะโต๊ะอ่ะ

หลังบ้าน อีกรอบ

เอารูปหลังบ้าน( ที่อยู่ฟรี ไม่ใช่บ้านตัวเอง จริง)มาให้เทียดูอีกรอบ

แต่ไม่สดใส ไม่น่ารักเท่าบ้านพี่ที่ไป

อยู่ฟรีอ่ะ เลยแต่งมากไม่ได้  เดี๋ยวก็ย้ายละ 

ถ้าเป็นบ้านตัวเอง จะทาสีใหม่ หวานๆไปเลย 

ตอนนี้หลังบ้าน มี ที่ให้อาหารนก เพิ่มมา

ระเบียงแบบนี้ เรียก balcony ได้ไม๊เนี่ยะ ไม่แน่ใจ

balcony ต้องอยู่แต่ ชั้นบน หรือเปล่า ไม่รู้

เดี๋ยวคุณผู้ชายเลิกงงาน จะถาม ว่า แบบนี้เรียกว่าไร

เห็นที่ให้อาหารนกไม๊อ่ะ สีแดงๆ อันนี้อันที่สองละ

บริเวณที่อยู่ ตรงนี้ แต่ละ บ้าน จะหันหลัง เข้าหาตรงกลาง เป็น วงกลมน่ะ 

ตรงกลางจะมี ของเล่นเด็กเล็กๆ  

จะมี สนามเด็กเล่นใหญ่ ของชุมชน และสระว่ายน้ำอยู่ ใกล้สำนักงงานของชุมชน

ไม่เคยไปใช้บริการหรอก ว่ายน้ำไม่เป็น   เด็กๆ ที่นี่ตัวนิดเดียวก็ว่ายน้ำเป็นหมดแระ 

จะไปเตาะๆ แตะ ก็อายเด็กอ่ะ

วันหยุด ไปเยี่ยมบ้านพี่คนไทยมา

วันอาทิตย์  เพื่อนมารับไปบ้าน พี่คนไทย

เย๊ ดีใจจัง

เพื่อนคนนี้มาจาก ปานามา ถ้าจำไม่ผิด หุหุ

เรียน ELS ด้วยกัน คุยกันแบบมั่วๆ คริๆ

เค้าไปรู้จักพี่คนไทยนี้ จากที่ไปเรียนทำผม เลยพาเราไปรู้จักบ้างเห็นเราเป็นคนไทย

ดีใจจังจังได้ออกนอกบ้านบ้าง

เมื่อวานออกไปช็อป หมดเงินไปเยอะละ 

เลยคิิดอยู่ว่าจะออกไปไหนดี (ที่ไม่เสียเงิน คริๆ )

ของที่อยากได้ก็ซื้อหมดละ  ไม่รู้จะไปช็อปอีกทำไมแล้วน่ะ 

ต้องขับรถไปอีกเมือง ประมาณ 45 นาที 

พี่คนไทยคนนี้ ต้องขับไปเรียน ไปกลับ แบบนี้ทุกวัน 

พี่เค้าอยู่อีกเมืองนึง  ขับรถมาเรียนเมืองที่เราอยู่

ไปดูบ้านนะ  บ้านน่ารัก

   ชอบแบบนี้ อยากมีบ้านเล็กๆ แบบนี้ 

หลังเล็กๆ แต่น่ารัก

ป้าย  หน้าบ้าน พี่เค้ารับนวดแผนโบราณไทยด้วยล่ะ 

ด้านหน้า ตรงทางเข้า  ที่กว้างมาก  รั้วอีกด้าน  เปิดประตูฝั่งนั้น เจอถนน อีกฝั่ง ดีจัง

ด้านหลังตัวบ้าน  มีระเบียง บันได น่ารักดี 

  

ตรงนี้ เป็นที่ รับนวด  สร้างขึ้นมา จากโรงรถ หลังบ้าน
น่ารักดี

ตกแต่ง กระจุ๋ม กระจิ๋ม

เจ้าของบ้าน ตัวจริง   เรียบร้อย  ทำตัวน่าสงสารมาก

บวบ

องุ่นบ้าน

พี่เค้าให้ ข้าวเหนียวมูลมาด้วย

เอามากินกับไอศครีม  อร่อย  

สำหรับคุณผู้ชายตัวโต ถ้วยใหญ่ สมโต 

สำหรับ เรา ถ้วยเล็กก็พอ 

แถม  เมนู วันนี้ ง่ายมาก 

กระเพราไก่ แต่ใส่ใบโหระพาน่ะ 

อร่อยเหมือนกัน 

ไปกินไอศครีมอีกดีก่า 

บาย

ไก่ตุ๋นมะนาวดอง

เมนู ซ้ำไปซ้ำมา 

เริ่มเลย 

ต้มน้ำ  ใส่เกลือ   

ไม่มีรากผักชี เพราะผักชีที่ซื้อมา มีแต่ก้านไม่มีราก

ก็ใส่ไปแต่ก้านนั่นแหละ 

ตำกระเทียมพริกไทยใส่ไปนิดนึง

น้ำเดือดใส่หมูไก่ ตั้งไว้อ่อนๆ ทิ้งไว้น๊าน นาน

ไปพยายามเปิดกระปุก มะนาวดอง เปิดยากมากกกกกกกกก

เงะๆๆ เอามีด เงะๆๆๆ

เฮ้อ กว่าจะเปิดได้

มันเดินทางมาไกลน๊อ ฝาเลยแน่นมาก 

ไม่มีฟักใช้ไรแทนดี  เปิดตู้เจอ ผักกาดกระป๋อง  

ใช้อันนี้แทนละกันนะ

แอบดูซิ 

เดือดอีกรอบละ

ปรุงๆๆ 

ใส่ น้ำมะนาว  ในกระปุกไปก่อน 

ปรุงด้วยซีอิ้วขาว เกลือหน่อย น้ำตาลหน่อย 

อร่อยละ เปรี้ยว จี๊ด จา๊ด 

อ๊อ ใส่มะนาว ไป ตามหลัง พักนึง แค่พอปรี้ยวก็เอาออก

ทิ้งไว้นานจะขม 

ใส่ ผักกาดไปทีหลังสุดก่อนตักละกัน จะได้ไม่เละ

อยากกินแบบกรอบๆ

                                               เสร็จละ เอาออกมาใส่ถ้วย แต่งหน้าหน่อยสิ

เอามะนาว มาใส่ถ่ายรูปเฉยๆ 

ถ่ายเสร็จเอาออก ก่อนที่จะออกรสขม

แค่ไก่ต้มมะนาวดอง คนที่บ้านคงไม่อิ่ม

จัดไก่อบแห้งธรรมดา  ใส่จาน กินกับข้าวอีกจานละกัน
ไก่อบ นี่คุณผู้ชายพาทำ
เอาไก่ไม่ปรุงเลย ใส่เตาอบ 375F  อบ45นาที สุกอร่อยด้วยตัวไก่เองเลยล่ะ
เมนูประจำคุณผู้ชาย เพราะปรุงโดยไม่ใช้น้ำมัน 

ราดด้วยน้ำจิ้มข้าวมันไก่ที่ซื้อสำเร็จ

ตอนกิน มี กระดูกหมู ชิ้นใหญ่ๆให้แทะอีกนะ

โอ๊ย แล้วน้ำหนักจะลดได้ไงเนี่ยะ 

อ้วนกันต่อไป