มาหัดชงกาแฟเย็นกันดีกว่า

วันนี้หัดชงกาแฟ อีกละ

ได้เครื่องใหม่ ไม่ค่อยจะเห่อเล๊ย

ไปดูกัน เอามาจากสูตรชงกาแฟง่ายๆ   คลิ๊กเลย

ขอลอกมานะค๊า

ส่วนผสม

•  กาแฟเอสเปรสโซ่   2   ชอท   Espresso      2 Shot
•  น้ำเชื่อม         3/4 ออนซ์  Syrup         3/4 oz
•  นมข้นชนิดจืด     3/4 ออนซ์  Daily Creamer 3/4 oz
•  ฟองนม/น้ำแข็งบด

สงสัย ว่า เอสเพรสโซ่สองชอทมันคืออะไร ก็ไปหาคำตอบ ตามนี้

คลิ๊กลิงค์  

และแล้วก็เริ่มละนะ

เค้าให้ ชง  ประมาณ 25-30 จะได้ เอสเปรสโซ่ สองชอท 

วันแรกไม่ได้จับบเวลา คิดว่าเครื่องจะหยุดเอง เลยได้น้ำกาแฟ จนล้นแก้วเลย

วันนี้เอาใหม่ จับเวลา 30วิ เป๊ะ

ได้มาละ เอสเพรสโซ่ สองชอท  60 cc

เอามาเติมน้ำข้นหวาน ไม่ตรงตามสูตรหรอก 

พอแก้ขัดละกันนะ

อ๊อ มิน่าล่ะ ออกมา หวา๊าน หวาน 

พึ่งเห็น ว่าเราใช้ นมข้นหวาน

สูตรเค้านมข้นจืด

ไปหาซื้อไงเนี่ยะ 

มันเขียนว่าไงน๊อ นมข้นจืดเนี่ยะ

แค่นมข้นหวานเรียก  Condensed milk ก็จำไม่ได้   กว่าจะสื่อสารกับคุณผู้ชายรู้เรื่องก็ตั้งนาน 

คนๆๆๆ 

หวานจ๊อย 

เข้มข้นมากด้วย

เลยเติมนมสดลงไปละกัน 

เดี๋ยวต้องไปหาซื้อนมข้นจืดมาไว้ละ 

ไปหามาละ มันคือนมที่จืดๆ เช่นคาร์เนชั่น ใส่กาแฟโบราณน่ะ 

(ไม่คิดว่ามันคือนมข้นจืด เพราะมันไม่เห็นข้น เหมือนนมข้นหวานนี่นา )

ไม่ได้โฆษณาน๊า   ซื้อยี่ห้ออื่นก็ได้

ว๊า พึ่งรู้ว่าจริงๆต้องใช้นมแบบนี้

อีกอย่างหนึ่งที่ต้องไปหา Sweetened Condensed Creamer 

ไปหาก่อน