ข้าวราดแกงกะหรี่หมูทอด

ทีแรก ตั้งใจจะทำหมูผัดพริกกินง่ายๆ

ละก็ทำสุกี้เพื่อกินผักด้วย

แต่นึกไปนึกมา  ถ้าผัดมีน้ำพริกแกงราดข้าวนี่จะอร่อยขึ้นมากนะ

เลยหาอุปกรณ์มาใส่เพิ่มทันทีหลังจากทอดหมูไปแล้ว

ใส่พริกแพงลงไป

นมfat free ใส่ลงไปเยอะๆ 

เพราะแกงกะหรี่ที่เกาหลีนี่ใส่น้ำราดเยอะมาก

พยายามเลียนแบบน่ะ

โรยผงกะหรี่ไปหน่อยเดียว

เพราะถ้าใส่มากเราจะรู้สึกขมไม่ชอบ

ปรุงด้วยซีอิ้วขาวและน้ำตาล

หาหอมหัวใหญ่ลงไปหน่อย

ใส่ตามแต่ของที่มีและอยากใส่

ทำเองกินเอง อยากใส่อะไรก็ใส่ลงไป

เราใส่เม็ดถั่วเขียวๆ ให้มีสีสันด้วย

ชอบเผ็ดก็เลยหั่นพริกไปใส่ไปด้วย

 

ลองชิมซิ  โอ๊ยอร่อยตั้งแต่คำแรก คิๆ

 

จริงๆน๊า ไม่ได้โม้

 

สรุปไม่ทำละสุกี้ ต้มผักกินกับพริกปลาผงง่ายๆ ให้ได้กินผักด้วย

จะได้สารอาหารครบเนาะ