ปีกไก่อบหัดทำครั้งแรก

วันนี้หัดทำปีกไก่อบครั้งแรก
เปิดหาสูตรจากเนทเหมือนเดิม

เลือกสูตรที่ไก่ออกมาเหมือนไก่ย่างน่ะ

อยากกินแบบนั้น
ลุ้นมาก
อบแล้วอบอีก

ในสูตนบอกอบไฟ 350   นาน 45 นาที
พอครบเวลาออกมาไก่ยังซีดขาวจั๊วเลย

อบต่ออีกทีละ10 นาที2รอบ
ก็ยังไม่สะใจ

ตั้งไฟแบบ broil ประมาณแค่2 นาทีเริ่มไหม้ ควันออก
สัญญาณจับควันดังทั่วบ้าน

วิ่งหน้าตาตื่นไปปิดเตา และทำให้สัญญานหายดัง
เอาไก่ออกมาดู หนังดำหน่อยๆ

แต่อีกด้านสวย  พอเห็นด้าน สวย กรี๊ดๆๆๆ

คุณฝรั่งถามกรี๊ดอะไร

คิๆ  ดีใจที่มันดูว่ากินได้น่ะ

(ตอนนั้นยังไม่ได้ชิม แค่ดูว่ากินได้ก็พอใจละ )

ขอเอาด้านสวยมาให้ชมละกัน  นะ คะริๆ  ^_^

 

 

อร่อย หอมหวล  รสชาติสุดยอด เทียบกับการทำครั้งแรกน่ะ

 

 

เราไม่ได้ใส่เครื่องปรุงมากเลย

 ใส่ ซีอิ้วขาว  ซอสหอยนางรม  เกลือ พริกไทย

เหยาะ น้ำมันมะกอกหน่อย ไม่ให้แห้งไป

ทุกอย่างเหยาะๆ ไม่มีการตวงจ๊า

 

 

เวลาเปิด ดูแต่ละที เราก็เอาน้ำปรุงที่เหลือ ทาลงไปอีกรอบ 

ทำเหมือนเห็นเค้าปิ้งไก่ย่างน่ะ

 

ออกมาไก่ดูมัน สีสวยสมใจ  ชมตัวเองอีกแล้ว คริๆ

หอมด้วยไม่รู้หอมอะไร

ชมตัวเองจัง ก็ดีใจน่ะที่กินได้ ^_^

 

 

 

จับมาเป็นอาหารกล่อง ข้าวไก่ย่างอินเตอร์

 

 

ไปละเมนูไก่กุ๊กๆ